在北方生活的人，都是以面食為主的，一天兩頓很正常，南方人吃涼皮較多，那為什么涼皮在我們這，也那么受歡迎呢？它不是米做的嗎？說句實話，它還真的不是米做的，還是用面做的。因為鴻睿涼皮機把它的要素做出來了，所以使得南、北方人都喜歡吃。

     鴻睿的涼皮機生產的涼皮以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美，以及食用方便、食法多樣——可炒、煮、燙、蒸等，贏得人們的喜愛。現代社會，人們追求安全衛生、簡便快捷、時尚獨特的美食享受，涼皮正是這些要素的體現。

        其實這也印證了一個道理，“民以食為天”，在好吃的東西面前，就不分南北了，不管它是米還是面做的食品，只要好吃誰都喜歡，誰都抵抗不了它的誘惑，所以慢慢的，就不會再有南北飲食文化差異大的說法了。這一切都要感謝鴻睿涼皮機，因為它是南北飲食上的一個橋梁。