涼皮搟面皮是我國北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。多功能涼皮機(jī)作出的涼皮機(jī)，出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨(dú)特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味小吃食品人見人愛，以致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。并以一日千里的速度向大江南北、長城內(nèi)外迅速擴(kuò)張，做涼皮生意，雖然不能使人一夜暴富，但能人人月賺幾千元。

  多功能涼皮機(jī)性價(jià)比高等優(yōu)點(diǎn)廣受市場(chǎng)歡迎，良好的保養(yǎng)方法可以延長多功能涼皮機(jī)的使用壽命，保證其正常穩(wěn)定的運(yùn)行操作，多功能涼皮機(jī)平時(shí)維修保養(yǎng)需要注意哪些事項(xiàng)呢？

    1、經(jīng)常檢測(cè)皮帶松緊度：皮帶的松緊影響到機(jī)器的工作效率，在使用一段時(shí)間之后，如發(fā)現(xiàn)皮帶過松時(shí)需調(diào)緊。

    2、做好軸承保養(yǎng)：多功能涼皮機(jī)的主軸軸承每半年加黃油一次。

    3、做好加熱器保養(yǎng)：涼皮機(jī)使用一段時(shí)間之后，加熱器每隔2-4個(gè)月需檢查一次。如發(fā)現(xiàn)漏電或加熱時(shí)間過長達(dá)不到溫度的，需更換加熱線圈。

    4、機(jī)器休停時(shí)間過長時(shí)，把螺旋，掂出嘴，罐筒內(nèi)涂上少量食用油以防生銹。

    5、注意檢測(cè)缸筒：如發(fā)現(xiàn)缸筒后漏面水，需及時(shí)更換密封圈。

    萬金涼皮機(jī)綜合傳統(tǒng)的面皮機(jī)優(yōu)、缺點(diǎn)研制的最新一代面食設(shè)備，是同類產(chǎn)品的佼佼者。與傳統(tǒng)機(jī)型相比，該機(jī)具有一機(jī)多用，換上相應(yīng)的模具，即可生產(chǎn)出不同的米面食品。美觀耐用。采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，堅(jiān)固耐用，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。全封閉傳輸方式，多功能安全直熱。薄度、筋度可任意調(diào)節(jié)。